El 16 de noviembre de 2022, Milán acogió el primer encuentro de la “La Spagna al Femminile”. Este evento reunió a la chef asturiana María Busta (Casa Eutimio, Lastres) y a la chef Alice Delcourt (Erba Brusca, Milán) en una experiencia gastronómica única que permitió a los asistentes descubrir la esencia de esta región del norte de España a través de sus sabores. El evento fue ocasión para explorar la riqueza culinaria de este paraíso natural, donde los productos locales reflejan la fusión entre mar y montaña. Los asistentes pudieron degustar platos emblemáticos reinterpretados con un toque contemporáneo, como la cebolla glaseada rellena de pitu caleya, en un menú que combinó la tradición asturiana – no podía faltar la sidra, símbolo indiscutible de esta comunidad autónoma- con los productos de proximidad del huerto de Erba Brusca. Además de por su gastronomía, Asturias es conocida por ser una tierra de paisajes imponentes con una riqueza cultural profundamente arraigada en su historia y tradiciones. Así, este evento permitió descubrir no solo la rica cocina asturiana, sino también su carácter acogedor, su costa salvaje, sus montañas verdes y su patrimonio material e intangible. Este primer evento, resultó todo un éxito, ya que no sólo puso en valor este destino, sino que demostró que la gastronomía es un puente entre culturas y una poderosa herramienta para dar a conocer el territorio.